Nems maison : miam :)
Hier, j’ai tenté pour la 1ere fois de faire des nems au porc maison (oui, ça m’a pris comme ça, en passant devant le rayon exotique au supermarché …)
Je suis tombé sur la recette suivante sur le blog “A la bonne recette”. A lire également dans les commentaires de Misstiny qui apporte des compléments utiles (je tâcherai de les utiliser une prochaine fois …).
J’ai également un peu mixé avec cette recette sur Marmiton.org.
Je n’ai utilisé ni crabe, ni piment, mais le résultat fut divin ![]()
Là encore, rien ne vaut les choses faites maison !
La prochaine fois, j’achète un bon paquet de galettes de riz, et j’en fait en gros !
avril 24th, 2007 à 22:34
Tu en fais en gros ? Tu m’en envoies alors ?
C’est ta dulcinée et Boudchounette qui devaient être contentes !
mai 17th, 2008 à 11:59
kel et le prix des nems
mai 18th, 2008 à 0:12
Pour le prix, je ne saurai pas trop dire. Je ne crois pas que cela revienne très cher.